酸甜荔枝肉是一款居家日常很好吃的家常菜平时休息时,或是朋友在一起聚会时和家人们一起做来吃,吃起来更香,做法不难,只要是学习做一遍,就会了,喜欢吃酸酸甜甜味道的人们的最爱,假如是在周末劳累了一周,做一道这样的菜,是会让自己更开心。
主料
里脊肉 :500土豆 :200
潘茄酱 :50
辅料
蒜蓉 :10葱花 :10
地瓜粉 :10
盐 :10
糖 :10
醋 :10
具体步骤
1. 里脊肉和土豆切块备用
2. 里脊肉加少许地瓜粉拌匀
3. 热锅、倒油、炸里脊肉,炸至金黄色,捞起装盘。(土豆同样炸至金黄色)
4. 把锅里的油倒入空碗,将番茄酱、盐、糖、醋倒进锅里翻炒一下加热即可,加入炸好的里脊肉和土豆拌匀,洒上葱花装盘就OK啦!