主料
细白砂糖 :300面粉 :4汤匙
肉豆蔻粉 :3/4茶匙
鸡蛋 :3只
大黄叶 :500
新鲜草莓 :500
油酥松饼 :1袋
蛋白 :1个
辅料
1. 将烤箱预热到200度。将松饼拿出放到一个23厘米大的烘盘中。
2. 用一个大碗,将糖,面粉和肉豆蔻混合在一起。再加入大黄搅拌均匀。然后再加进草莓搅拌均匀。然后将混好的草莓混合物倒在馅饼上。
3. 将另一层馅饼盖在草莓上,然后将四边都用手黏合在一起。剪去多余的部分。然后在馅饼上划几道口子以便蒸气散发。
4. 在预热好的烤箱里烤50-60分钟,直到大黄变软,馅饼变金黄色即可。