木瓜西米露冰冰冻怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

木瓜 ：半个
西米 ：50
椰浆 ：1罐
淡奶油 ：100
冰粉粉 ：12
仙人掌果 ：1个

辅料

糖 ：适量
水 ：1000
冰粉粉用水 ：750

具体步骤

1. 用1000g开水煮50克西米边煮边搅烧到透明（20-30分）捞起用凉开水冲干净，待用，锅内倒入椰浆和淡奶油糖开后加切好的木瓜和西米开后，倒入8克冰粉粉，冷却放冰箱。

2. 仙人掌果调色用

3. 250克水煮开，加冰粉粉4克搅拌放仙人掌果调色后，过滤冷冻后，和上面的西米露等混合