主料
白芝麻 :随意辅料
盐 :少许具体步骤
1. 白芝麻洗净尽可能晾干,炒菜鍋清洗干净,保持无油无水,小火慢炒,用勺子不停地搅拌,或者技术好适当的颠锅受热更均匀。
2. 差不多十分钟的样子,炒成这样粒粒金黄并且不糊就行了,放盐搅拌均匀。
3. 盛出来看(⊙o⊙)
4. 晾晾后装袋子用擀面杖擀成面状,或者直接用料理机打碎。
5. 擀好后,装瓶子中随吃随取。宝宝吃直接加辅食中即可。蘸馒头,煮熟白鸡蛋蘸食,吃面条撒点,各种用途香极了...
6. 沾鸡蛋吃,大宝贝迫不及待的吃上了。
芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质,经常给孩子吃点芝麻,对骨骼,牙齿的发育,非常有好处。每100克芝麻含铁58毫克,比猪肝的含铁量高1倍,比鸡蛋量的含铁量高6倍。芝麻还有明目的功能,这对于视力正在发育同时课业繁重的孩子来说也不错。芝麻酱中的含钙量也很高,每100克中含有870毫克,仅次于虾皮的含钙量。芝麻酱所含的优质蛋白质,比瘦猪肉的蛋白质含量还要高,也是钙通过蛋白质来补充人体的途径。所以,家长也可以给孩子选择品质好的芝麻酱吃。其实,别说对孩子了,芝麻对家长的身体健康也很有好处补肾壮腰、不会上火。有慢性肠炎、便溏腹泻的人尽量不要吃。..