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主料
辅料
具体步骤
1. 五花肉切片 越薄越好 最好冷冻一下切
2. 辣椒切丝
3. 热锅凉油。放入肉片。爆炒。放入辣椒丝。孜然粉。勾火一下出锅即可。
4. 备注 如果不想吃辣椒 还想吃出羊肉串的味道 火一定要大 最后再放点辣椒粉即可不建议使用羊肉 太膻了 会弄的屋里都是味道很难受
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