欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺
2. 锅中放底油,油热后爆香葱丝,放入大虾,同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒;
3. 虾变色后会下汤,此时放盐和味精调味,中火盖上锅盖焖3分钟
4. 最后大火收干汤汁,散入香菜即可。
图文推荐
相关文章