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主料
辅料
具体步骤
1. 在鸡蛋加入酱油、盐,搅拌。可以加些香料粉,会比较香。
2. 把面条煮熟沥干备用。
3. 在锅面上倒入适量的油,均匀的覆盖表面。
4. 夹适量面条放在锅上。
5. 在面上均匀的淋上蛋浆。
6. 等鸡蛋熟了后翻面。
7. 可以在面上涂点酱,会比较没那么斋。
烹饪技巧
可以加入自己喜欢的酱料
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