肉酱煎蛋意面是一道做起来超简单的主食，但是吃起来非常的好吃，味道鲜美，酸酸甜甜的，小朋友会很喜欢，喜欢吃意面的朋友更应该自己做，健康有营养，吃得也放心，面条QQ的很爽滑，这是一道比较容易消化的主食，制作简单，食材也很容易买到，非常健康营养。
主料
意面 ：150鸡蛋 ：80
瘦肉 ：50
辅料
番茄 ：100具体步骤
1.准备好所需要的食材，洋葱忘记放了
2.洋葱和芹菜切小丁，瘦肉切细泥备用
3.蕃茄切小块准备着
4.先把荷包蛋煎好，上面要撒点盐入味
5.锅中留底油烛香瘦肉和洋葱丁，炒至洋葱干香
6.再加入蕃茄和芹菜丁，翻炒至蕃茄出汁
7.再加一碗开水，放盐、生抽和十三香调味，煮至汤汁粘稠
8.另取一锅烧开水后下意面煮十分钟至熟
9.煮好的意面装进盘中，边上放煎蛋
10.浇上煮好的肉酱汁，吃的时候拌均匀即可
