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维生素超多的黑芝麻麻团怎么做好吃又简单

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维生素超多的黑芝麻麻团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

作为一个不爱吃甜食的奇怪星人,黑芝麻麻团简直超乎了我的想象。妈妈做了之后,黑乎乎的一团似乎没有让人升起食欲,但是一口下去,满嘴芝麻的香味,糯米的软糯简直击中了味蕾,甜腻的味道转瞬即逝,取而代之芝麻与糯米的清香,满满的赞不绝口。

主料

黑芝麻 :50

辅料

自制汤圆(糯米) :6
白砂糖 :50

具体步骤

1.先将炒熟的黑芝麻加入糖用料理机打成粉备用,因为芝麻含有油脂,加入糖一起打粉,就不会成团了。

2.自制汤圆,用糯米制作,可保留清香。嫌免得也可以到外面去买。

3.锅中的水烧开,待水沸腾后放入汤圆。

4.等水开后第一次加入一小碗的冷水,然后再次沸腾后再加入一小碗冷水至沸腾待汤圆浮起即可。

5.将汤圆用滤网盛出在芝麻粉上滚一滚,沾上芝麻即可。