奶香低油低糖轻乳酪蛋糕,这款蛋糕,是用的水浴的方式进行制作的,而且都是低油低糖的,对于一些三高的朋友,但是又特别想吃蛋糕的朋友,就可以选择这款蛋糕啦,但是通常这款形式的蛋糕在外面卖的就比较贵一些,所以自己在家里制作吧
主料
低筋面粉 :适量奶酪 :适量
辅料
糖 :适量黄油 :适量
具体步骤
奶油奶酪室温软化,座入热水中,加入牛奶,搅打至顺滑。
豆腐切大块,用开水泡一下,去掉些豆味。
锅里油热,放入姜,蒜,葱白末爆香,放入开洋,
加料酒煸炒2分钟,加一小勺清水煮一下,注意不要煮干了,要留些汁
加盐,糖,生抽煸炒匀,放入葱花,关火。
入烤箱,中下层,水浴,上下火160度,烤70分钟。