这道特色葡萄干水晶粽 粽子稍微看起来有些不一样，我能用的是西米而不是糯米西米比起糯米来说，它的营养价值更高，它可以治疗脾胃的虚弱或者是消化不良，而且夏天多吃心里还可以使你的皮肤更加的有弹性有光泽，所以女性朋友们一定不要错过这样的条件。水晶粽子，味道也十分的鲜美，颜色看起来也十分的不错。
主料
西米 ：适量辅料
油 ：适量具体步骤
加入牛奶泡开拌匀。（牛奶刚好让西米吸收完为好）
粽叶清洗干净，这是新鲜的粽叶，如果是干叶子要泡半个小时再用。取一片叶子，在三分之一片折成圆锥状，先舀一勺西米，用筷子插一下，让底部也充满西米，放入洗净的葡萄干，再舀适量的西米盖上，把它翻过来成为一个三角形，然后顺着粽子的形状包好。
用绳子扎起来，不要太紧。全部包好放入蒸锅蒸20分钟即可。
做好的水晶打开，非常晶莹剔透呢!
