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主料
辅料
具体步骤
1.锅里放油 加入适量青红剁椒 再加适量开水 放点白醋 加些许白糖 加入蒸鱼豉油 烧开 这样料汁就调好了
2.把鱼洗净 等锅里开水烧开再放鱼 把鱼焯熟
3.准备辅料 底部铺上生洋葱和土豆粉
4.把焯熟的鱼放在上面
5.浇上调好的料汁 再加适量清水 放燃气灶上烧开
6.最后架在酒精炉上继续加热 就可以享用了
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