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素什锦(原创)怎么做好吃又简单

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素什锦(原创)怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

花生仁150
芹菜 :200
菜花 :150

辅料

花椒油 :适量
味精 :适量
大豆 :50
胡萝卜 :50
盐 :适量
银耳 :30

具体步骤

素什锦(原创)怎么做好吃又简单 第2张

1.花生仁、大豆浸泡好,放花椒、大料、姜煮熟

素什锦(原创)怎么做好吃又简单 第3张

2.银耳泡发好开水中焯一下

素什锦(原创)怎么做好吃又简单 第4张

3.芹菜切段焯熟

素什锦(原创)怎么做好吃又简单 第5张

4.菜花焯熟

素什锦(原创)怎么做好吃又简单 第6张

5.放在一起,加花椒油、盐、味精拌匀

素什锦(原创)怎么做好吃又简单 第7张

6.装盘可吃

烹饪技巧

花生仁、大豆煮时放花椒、大料、姜进味。蔬菜焯时变色即可。

TAG标签:#好吃 #素什锦 #