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好看的红椒培根炒菜心怎么做好吃又简单

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好看的红椒培根炒菜心怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

菜心 :适量
培根 :适量

辅料

指天椒 :适量
蚝油 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1.菜心去掉较老的部分切长段,培根切小块,大蒜切碎,红辣椒切成碎末和红椒丝

2.菜心在沸水中略焯一下捞出

3.锅中放油煸香蒜末,放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心,迅速翻炒装盘即可。