营养加分的蜂蜜鳗鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鳗鱼干 ：150
蜜糖 ：适量
料酒 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

准备鳗鱼干和蜜糖

鳗鱼干切成段放进清水里泡两小时

将清水倒掉，加入适量料酒、黑胡椒粉和油到鳗鱼里拌匀

加入适量蜜糖拌匀腌一小时

烤架里放上锡纸，将鳗鱼放锡纸上

每块鳗鱼擦上蜜糖

200度预热烤箱，烤架放中层，上下火烤10分钟

将烤架拿出来，将鳗鱼翻转过来

每块鳗鱼擦上蜜糖

200度预热烤箱，烤架放中层，上下火烤10分钟