主料
芒果 :2个牛奶 :2瓶
椰汁 :2罐
辅料
砂糖 :2勺西米 :饭碗半碗
具体步骤
1. 原材料
2. 原材料,西米,不要买成大西米啦!
3. 水是西米的10倍以上,水煮开了再放西米。煮30分钟,再盖上盖子焖5分钟。期间记得搅拌,预防沾锅。
4. 然后用冷水冲洗2遍以上,直到把粘性冲洗掉。
5. 牛奶和椰汁倒进锅里,个人偏好甜一点,所以放了2勺。文火煮开,糖融化了即可关火放凉。
6. 把牛奶椰汁放冰箱里冷冻的期间,就来切芒果,划界大块一点,碗里才看得见这货哈!
7. 再用汤匙一块一块的刮下来在碗里,备用!
8. 牛奶冻好了,就把西米跟芒果都加进去。注意啊,分碗装西米跟芒果哦~其他剩下还没用的西米可以用碗存着,保鲜袋装好,放冰箱存置,下次实用~当然了,不要放太多天啦!大功告成~很合我的口味,希望你们也喜欢~