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五味俱全的蛋糕怎么做好吃又简单

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五味俱全的蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

鸡蛋 :4个
面粉 :小半碗

辅料

白糖 :适量

具体步骤

1.先将蛋白和蛋黄分开。

2.用打蛋器将蛋白打至白色羽毛状。

3.将面粉和入打散的蛋黄中,和成蛋黄糊。

4.先将三分之一的蛋白加入蛋黄糊。

5.将所有蛋白加入蛋黄糊,在6寸模具边上涂上食油,倒入模具,震动出气泡。

6.放入烤箱最低层,上下火210°烤一个小时。然后温度调到最高烤十分钟。

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