主料
面粉 ：鸡蛋 ：
大排 ：
辅料
味精 ：椒盐粉 ：
盐 ：
葱姜 ：
料酒 ：
1.把大排切成条。用盐、味精、料酒、姜腌制半小时。
2.另用椒盐粉、鸡蛋、面粉、盐、味精一起拌匀成厚糊。
3.排条裹上面糊下油锅炸至金黄后捞出。留底油油放入葱末略炸，再放入排条。
4.撒一些椒盐粉翻均匀即可。
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清淡的椒盐排条～怎么做好吃又简单
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