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主料
辅料
具体步骤
1.1.鸡蛋打散,下油。翻炒至金黄,盛出!
2.2.红萝卜,用开水焯一下,加点盐,保持色泽鲜艳。
3.3.红萝卜,黄瓜,香干,洋葱切粒,葱切碎备用。
4.加入米饭翻炒,加盐。
5.5.倒入鸡蛋,继续翻炒
6.6最后撒上葱花,搞定!
烹饪技巧
鸡蛋加点盐,炒起来更酥软,更多。还可以加点老干妈,很好吃哦!
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