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一提到腊肉,大家首先会想到的是腊肉的香,以及腊肉的清爽入口,肥而不腻的感觉。搭配嫩绿的荷南豆配上些许红椒,这份飘香的荷南豆炒腊肉。不仅是我们常见的家常小菜。这种色彩的搭配更会让我们食欲大增配上香喷喷的白米饭那简直就是绝配。
主料
辅料
具体步骤
1.荷南豆剔去老筋洗干浄,腊肉温水泡后切薄片。
2.热油下锅放入蒜爆香,放腊肉荷南豆翻炒。
3.放少许热水焖干,放少许酱油出锅。
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