主料
无盐黄油 ：1/2 杯糖 ：1杯
大鸡蛋 ：2个
橙子的皮屑 ：3个
中粉 ：1.5杯
泡打粉 ：1/4 ts
小苏打 ：1/4 ts
kosher盐 ：1/2 ts
鲜榨橙汁 ：2tb
buttermilk ：2tb
香草精 ：1/2 ts
辅料
具体步骤
1. 软化后的黄油用打蛋器加糖打至膨发，约打4分钟。
2. 分次加入鸡蛋后打发均匀，再加入橙皮屑打匀。
3. 另取一碗中粉、泡打粉和小苏打和盐混合过筛。
4. 再另取一碗混合橙汁、buttermilk和香草精。
5. 将3的干粉料和4的液体料分次交替的加入2中打好的黄油，分次拌匀。
6. 烤箱预热350F，烤约35-40分钟。
