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主料
辅料
具体步骤
1.大米事先清洗干净
2.红豆放入水中浸泡2个小时以上
3.高压锅中做水 水开后放入大米
4.再放入红豆
5.盖上盖子
6.上汽后盖上阀门
7.大火10分钟
8.再转小火5分钟
9.盛入碗中
烹饪技巧
大米可以不用事先浸泡但是红豆一定要经过浸泡哟这样做的目的不但可以更易使红豆煮熟而且吃起来口感会更好更加的软烂清水的用量一般为2倍水量
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