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主料
辅料
具体步骤
1. 小琼子选了一个大土豆,去皮洗净,为了快熟一点,把它切成了四块
2. 把切好的土豆上高压锅蒸熟,一定要隔水蒸,这样的土豆比较粉
3. 蒸好的土豆捣烂,加鸡蛋一枚,面粉,盐,味精,黑胡椒若干
4. 将混好的土豆滩成面饼,用模具印出你喜欢的形状
5. 准备好下油锅咯!
6. 炸至金黄,出锅,可以沾点番茄酱或者沙拉酱
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