好喝的神仙粥属于粤菜系。主要原料是大米,加入简简单单的葱花这些调料,口味是酸辣,做起来小火慢煮。而且口感很好,非常适宜病人食用。它可是有药到病除的奇效呢。对人体有很大好处。但是对于老人,小孩,要适宜的吃,不然效果会适得其反哦。
主料
糯米 :50辅料
姜 :5片葱 :1段
米错 :50ml
具体步骤
1.将糯米淘洗干净,备用
2.砂锅中加入适量水
3.烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅
4.盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟
5.把米醋加入粥中
6.搅拌均匀即可盛到碗内食用