美味的快乐甜蜜豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

甜蜜豆 ：200
木耳 ：100

辅料

蒜籽串 ：适量
广式香肠 ：1根
食用油 ：5
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 蜜豆去头尾及侧皮，掰成两半，洗净，木耳切丝（手撕更佳），蒜籽切成蒜粒，香肠切片；

2. 油锅油热后，爆香蒜粒，将步骤1中原料放入锅内翻炒，香肠片为生，需放少量水上盖闷煮2分钟左右；

3. 出锅前加入盐和鸡精拌匀即可。