主料
意面 :50芹菜丁 :若干
胡萝卜丁 :若干
香菇切片 :一个
牛肉丁 :若干
辅料
番茄酱 :适量盐 :若干
披萨草 :适量
蒜片 :若干
具体步骤
1. 将各个配菜洗净切好备用
2. 锅里烧开水、撒入食盐、将意面放去锅中煮7分钟、捞起过凉水备用(没个意面都有规定煮的时间)
3. 将黄油放入平底锅融化、然后将蒜片放入炒香、炒香后外把所有食材放进锅里翻炒。
4. 食材快好后倒入番茄酱、继续炒匀
5. 将意面放进炒好的酱料里、继续翻炒、意面蘸满酱汁后、盛盘
6. 撒上披萨草调味、也可放黑胡椒、家中没有、只能用披萨草代替