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云南小米锅巴怎么做好吃又简单

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云南小米锅巴怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

小米 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

1. 小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行

2. 小米中加入淀粉增加粘性

3. 加入盐 五香粉

4. 擀成薄片

5. 锅中倒一点点油

6. 煎到两面焦黄即可