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高汤蒸萝卜怎么做好吃又简单

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高汤蒸萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 :半个
高汤调味料 :适量

辅料

香菜 :少许
辣椒 :1个
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 白萝卜去皮,从中间切成两半,上锅蒸二十分钟,蒸好后取出放凉。

2. 将高汤料加上半匙生抽和少许盐加温开水调成汤汁;

3. 把放凉的白萝卜切薄片,摆在蒸碗中;

4. 把汤汁浇在白萝卜片上,用保鲜膜包好,上锅蒸二十分钟至白萝卜变色;

5. 把备好的香菜叶和红椒圈摆上即可。

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