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主料
辅料
具体步骤
1.准备原料:茭白、辣椒、五花肉
2.下油锅把肉炒熟
3.炒入辣椒
4.肉和辣椒炒出香味后放入茭白,加入盐、鸡精、酱油适量
5.出锅装盘
烹饪技巧
茭白鲜嫩,所以不用炒的过久,这样才能保证它的原滋原味
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