主料
豇豆 :适量咸肉 :适量
辣椒 :适量
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
1. 豇豆洗净切成小粒
2. 辣椒洗净切成丁
3. 咸肉先泡,再洗净切成丁,备好姜蒜(备料里忘写了)
4. 少许油,放入姜蒜,先把肥肉炸干,再煸瘦的,
5. 煸出许多油,放入辣椒和豇豆翻炒
6. 放入盐,少加点水,炒至水分收干,起锅放蚝油
7. 蛮下饭的!
主料
豇豆 :适量辅料
盐 :适量1. 豇豆洗净切成小粒
2. 辣椒洗净切成丁
3. 咸肉先泡,再洗净切成丁,备好姜蒜(备料里忘写了)
4. 少许油,放入姜蒜,先把肥肉炸干,再煸瘦的,
5. 煸出许多油,放入辣椒和豇豆翻炒
6. 放入盐,少加点水,炒至水分收干,起锅放蚝油
7. 蛮下饭的!