主料
羊肉 ：适量辅料
大葱 ：适量姜 ：适量
大蒜 ：适量
洋葱 ：适量
食盐 ：适量
大料 ：适量
孜然 ：适量
辣椒粉 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1. 羊肉改刀小块。
2. 加入各种调料。
3. 搅拌均匀。
4. 放入阴凉处腌制4小时以上。
5. 串上签子。
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羊肉串怎么做好吃又简单
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