主料
活虾 ：一斤辅料
大蒜 ：两瓣葱 ：两段
大料 ：两个
料酒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
辣椒油 ：适量
1. 将虾洗净去掉虾肠冲干净；
2. 锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可。
3. 将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开吃了。
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自制水煮鸡尾虾怎么做好吃又简单
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