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花生鸡肉粥怎么做好吃又简单

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花生鸡肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

大米 :适量
鸡腿 :1个
花生米 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 锅中水烧开放入鸡腿;

2. 放入葱段、姜片,鸡腿煮熟;

3. 煮熟的鸡腿放凉后去皮,将鸡肉撕成丝切碎;

4. 水开后倒入洗干净的花生米;

5. 倒入浸泡1小时的大米;

6. 大火煮开后,倒入鸡肉,搅拌均匀小火慢煮;

7. 煮黏稠后,撒入少许盐调味即可。

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