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主料
辅料
具体步骤
1. 红薯 流水洗净
2. 红薯去皮切滚刀块
3.大米淘洗干净
4.大米 红薯同时入锅 加1000毫升的水 电压力锅 选豆、蹄筋档 30分钟即可
5. 等气压阀完全落下 即可旋开锅盖 将粥盛出
烹饪技巧
明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
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