起酥牛肉饼是牛肉和面粉做成的一款饼。非常好吃哟。牛肉我们知道。是肉制品中营养比较高的一款食品。口感不错。但是牛肉做之前一定要焯水。这样做出来的牛肉才好吃。这款美食是一款老少皆宜的美食。口感营养都是比较丰富的。非常不错的一款美食
主料
牛肉 ：适量面粉 ：适量
辅料
调味料 ：适量具体步骤
面粉过筛，加入核桃花生牛奶
再用热油泼一些面粉做成油酥
锅里热把牛肉蒜薹，白萝卜一同下锅翻炒，加十三香，味极鲜翻炒，最后加盐少许翻炒变色关火
擀成皮加上炒好的牛肉馅
像包包子一样收口，然后按扁，按的时候要轻一点不要把馅按出来
然后电饼铛刷油放小饼煎熟
