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主料
辅料
具体步骤
1. 1将鸭梨洗净,在三分之一的地方切一个盅盖。将余下的三分之二梨的中间掏空,形成一个梨盅。
2. 将金桔一个洗干净,切成薄片,放到梨盅里。
3. 将少许冰糖放到梨盅内,金桔上。
4. 在梨盅内倒入少许凉白开
5. 将梨盅盖子盖好,并用牙签固定。
6. 将做好的梨盅放入锅中蒸,水开后半小时到四十五分钟为宜。蒸好后可直接食用。
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