主料
鸡蛋 ：3个西红柿 ：1个
小辣椒 ：2个
罗卜干 ：若干
辅料
盐 ：少许1. 主料
2. 鸡蛋
3. 把主料改刀为小块儿。
4. 把鸡蛋与主料拌匀。
5. 倒入电饼档中煎饼档，或在炒锅中炒也可以。
6. 盛盘子上桌。
注意：西红柿不要内瓤，免得水份太多。
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自制潮州小炒怎么做好吃又简单
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