主料
酵母 ：5g
糖 ：15g
盐 ：1/2小勺
油 ：15g
牛奶 ：90g
培根 ：适量
火腿 ：适量
青椒 ：适量
甜青豆 ：适量
玉米粒 ：适量
小包菜 ：适量
意大利披萨番茄酱 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量
芝士粉 ：适量
披萨香料 ：适量
辅料
具体步骤
1. 将酵母放在温牛奶中拌一拌，静置10分钟。（冬天）
2. 过筛的面粉中加盐拌匀。
3. 将做Pizza面饼中的液体材料倒入面包机。
4. 揉到面出筋，表面光滑不粘手。
5. 将面团放入容器，表面盖上保鲜膜，温暖处发酵1小时左右。
6. 将发酵好的面皮排气后擀圆，铺入盘中，捏出尖角。
7. 用小叉子在面皮底部叉出小孔，松弛15分钟，挤上番茄酱。
8. 铺上马苏。
9. 将水烧开，放入一勺橄榄油和1小勺盐。将甜青豆和玉米粒分别焯至7成熟。
10. 将时蔬和培根分别放在面皮上。
11. 中间间隔着放上番茄酱和马苏里拉芝士。将火腿片铺在最上层后，放上几个青椒圈，在撒上芝士、香料和芝士粉。
12. 放入底部刷好油的披萨烤盘（防止粘连）。烤箱预热180℃，入烤箱，中层，上下火，15-20分钟即可。
