橙香核桃蛋糕简单易学，特别适合初学甜品的小伙伴制作。前期是简单的食材准备，鸡蛋，糖，熟核桃仁碎等。经过耐心的等待烹饪，出炉后的橙香核桃蛋糕切成片，不管是当天食用或是放置几天，口味都不会发生改变，甚至放置几天后的蛋糕会更加香纯，气味迷人。
主料
鸡蛋 ：2个糖 ：50
玉米油 ：50
牛奶 ：2大勺
熟核桃仁碎 ：40
自制糖渍橙皮 ：20
辅料
泡打粉 ：1小勺低筋面粉 ：100
具体步骤
准备食材，将鸡蛋去壳放入料理杯中，加入绵白糖开启搅拌棒一档约十秒搅打均匀。
加入玉米油和牛奶搅打均匀。
加入过筛的粉
搅拌均匀（注意搅拌手法，不要过度）
加入切碎的糖渍橙皮和核桃仁小丁混合均匀。
倒入提前刷过油洒过粉的模具中。
烤箱预热170度，中层，烤至约40分钟。（用竹签插入蛋糕体中心，如果没有粘黏就表示熟了可以出炉，如果还有点粘黏就再烤3-5分钟）
烤箱预热170度，中层，烤至约40分钟。（用竹签插入蛋糕体中心，如果没有粘黏就表示熟了可以出炉，如果还有点粘黏就再烤3-5分钟）
