牛奶冻是一道家常甜品，制作简单，而且也好吃，看起来也好看，做法不限，可以根据个人的口味来放自己喜欢的，味道甜甜的，奶气十足，如果喜欢吃的话，可以试试看。做法很简单，也很适合初学者，妈妈也可以给小孩子做的点心。好吃又好看，赶快去试试看怎么做吧。
主料
牛奶 ：500ml鱼胶粉 ：10g
辅料
冰糖 ：适量具体步骤
1.材料准备。
2.取小部分牛奶隔水加热，加入冰糖融化。
3.用小部分热牛奶把鱼胶粉融化后倒入牛奶中搅拌均匀。
4.将余下的牛奶倒入加热。
5.一边加入一边搅拌。
6.用锡纸包住模具底部。
7.煮好的牛奶倒进模具里放凉盖保鲜膜后入冰箱冷藏4小时凝固就可以了。
8.冷藏完成拿出来脱模。
9.夏日甜品qq嫩嫩！小朋友必备！
不要学我一样用活底模，不然后果很严重????
