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自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:8.28K
自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

天天都是炒土豆丝,我都快吃腻了,虽然土豆丝好吃,但是经常吃也会烦,可是家里买了一堆土豆,再不吃就发芽了,都知道发芽的土豆不能吃,因为有毒,不能浪费这些土豆,我就将土豆做成土豆丝、土豆饼等食品,还做了一些鸡柳土豆丝,小孩子比较喜欢这道菜。

主料

土豆 :300
炸鸡柳 :200

辅料

油 :适量
生抽 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量
料酒适量
白胡椒粉 :适量

具体步骤

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆去皮,切成丝。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡柳是已经炸好的

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第4张

3.热油炒香蒜粒,葱头。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入土豆丝炒香。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第6张

5.待土豆炒至微软后,加入鸡柳一起翻炒。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量的盐,生抽,料酒,胡椒粉炒匀。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒入味。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第9张

8.最后撒上葱花即可。

自制鸡柳土豆丝怎么做好吃又简单 第10张

9.上菜了!

烹饪技巧

1、土豆炒微软后再和鸡柳一起炒。