端午是中华民族的传统节日，是为了纪念屈原。传说，屈原是投江而亡，人们就在这一天包粽子，然后将粽子投入江里，不让鱼虾吃屈原的躯体。到了今天，粽子的吃法越来越多，甜的，咸的，辣的，数不胜数，而今天这个好吃的西米水晶粽献给最可爱的你。
主料
泰国小西米 ：500红豆沙 ：200
辅料
粽叶 ：适量白砂糖 ：适量
具体步骤
1.小西米用水打湿，不能泡在水里，容易散开。
2.取粽叶折叠卷起，放入一勺小西米，用筷子戳几下变紧实。
3.取一勺红豆沙。
4.最后盖上西米，用棕树条包紧绑好。
5.热水下锅煮40分钟或者蒸一小时，一定要热水下锅否则容易煮散开。
6.煮好的粽子完全吸收了粽叶的清香和颜色。
1、包粽子包紧一点，西米粽一定要热水下锅煮。
