酸菜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸菜 ：适量
土豆 ：2个
葱 ：少许
干辣椒 ：2只

辅料

具体步骤

1. 土豆切细丝，浸在水里（去淀粉）

2. 酸菜切小丁待用

3. 土豆丝换几次清水，下油锅炒，放辣椒，醋，盐，少许水

4. 倒入酸菜，盖锅盖煮一会儿即可，撒葱花，再盖一会儿锅盖（这样葱花不会太生）

5. 起锅装盘～