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主料
辅料
具体步骤
1. 蒸南瓜:南瓜洗净,去皮,去子,上锅蒸熟,南瓜的量不能太多否则影响馒头会较硬。
2. 把蒸好的南瓜加糖捏成酱。
3. 和面:将南瓜酱倒入面粉中,用温水和酵母,和面。
4. 待面发好,做成大小适中的面团上锅,待二十分钟开火加热。开锅十分钟关火。
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