自制虾仁小油菜，美味的虾仁，营养高高的，很补钙，小孩子多吃还是有好处的，配上小油菜，这道菜鲜美，十分好吃，你一定会喜欢的，制作方法简单，美味的家庭小菜，还不快学起来，热量是很低，做法是简单的，时间是很短的，东西是美味的。虾仁小油菜，营养美味的家庭小菜，一样的好吃不一样的营养。
主料
虾仁 ：25油菜 ：300
辅料
食盐 ：4味精 ：2
料酒 ：10
白砂糖 ：2
花生油 ：40
葱 ：5
姜 ：5
蒜 ：5
鸡油 ：10
豌豆淀粉 ：15
具体步骤
将油菜洗净，入沸水锅中烫一下捞出，沥净水
锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入虾仁、料酒、鲜汤、白糖炒开，整齐地放入油菜，略烧，加精盐、味精，用湿淀粉15克（淀粉5克加水）勾芡，淋入鸡油，大翻锅，拖入盘内即成饮食禁忌
