香菇鲑鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香菇是菌类中营养价值非常高的一种菌菇，具有蛋白质含量高，脂肪含量低的优点，深受减肥一族的喜爱。将香菇和鲑鱼放在一起烹制，让香菇的鲜味和鲑鱼的鲜美相互融合，两种香味混合在一起，给你至鲜的美味体验，是一道不可多得的美食。

主料

鲑鱼 ：200g
香菇 ：100g

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

1.鲑鱼去内脏，表面划上几刀

2.表面抹上盐，腌制10分钟

3.香菇洗净，切丝

4.鲑鱼铺上香菇

5.放上生姜

6.滴入料酒

7.滴入蒸鱼豉油

8.放入香葱

9.锅里放水，烧开，放入鱼，蒸10分钟

烹饪技巧

鲑鱼比较好熟，蒸10分钟即可