主料
立基牛角冷冻面团 ：6个青椒 ：1/2个
红甜椒 ：1/2个
立基乳酪丝 ：60公克
鸡蛋 ：1个
奶油乳酪 ：50公克
砂糖 ：60公克
柠檬汁 ：1个
辅料
具体步骤
1. )青椒、红甜椒切丝备用，将鸡蛋打散备用。
2. )牛角面团解冻后，刷上蛋液，上面均匀撒上青、红甜椒丝及乳酪丝，放在常温中90分钟做最后发酵，再放入烤箱。烤箱温度设定在180℃，烤约25分钟左右，至牛角面团成金黄色，干酥状即可取出。
3. )将馅料的所有材料拌匀，搅打至光滑状即可。
4. )面包出炉后，从中间横切一半，中间夹入作法的馅料即完成。
