如果你是一位资深的甜品爱好者，你是否对甜品有着欲罢不能的爱，你是否想做出属于自己的专属甜品？现在，越来越多的人们享受自己做出造型各异、口感美味的甜品，你是否愿意或已经是其中一员了？如果你的答案是可定的，那么接下来要介绍的中式甜品十分符合你的口味。这道菜就是红糖花生糯米饼。
主料
水 ：130ml糖 ：10
白芝麻 ：3大勺
糯米粉 ：40
古方红糖 ：5大勺
花生碎 ：4大勺
肉桂粉 ：1/2小匙
面粉 ：160
辅料
盐 ：1酵母 ：3
油 ：适量
具体步骤
1.准备面粉糯米粉盐糖酵母
2.加入水
3.和成面团
4.盖上盖子发酵至两倍以上大。
5.花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
6.去皮后研磨成碎。
7.将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起
8.加入肉桂粉充分混合均匀。
9.将面团分成八份
10.按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）
11.包好
12.轻轻按扁成饼状。
13.饼铛提前预热。
14.刷上一点油
15.选择大饼键
16.注意观察，烙至表面金黄即可。
1、馅料请根据自已的喜好调整，喜欢爆浆的，请多加糖量。2、不喜欢肉桂粉的，可以不放。
