主料
土豆 ：200面粉 ：100
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
1.土豆刨成丝，过一下清水
2.加鸡蛋，面粉，香葱，盐
3.加适量的水和成糊状
4.平底锅里倒一层薄油，烧热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼
5.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。
也可以摊成薄的土豆饼
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酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单
醉香屋
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