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主料
辅料
具体步骤
1.准备一盏燕窝,放进碗里备用
2.碗里倒入水,让整个燕窝泡在水里
3.泡发后把燕窝撕开
4.用水反复冲洗,直至把燕窝中的细毛冲洗干净
5.准备一个电炖锅,加入一大碗水,再把燕窝倒进入,炖2到3个小时
6.准备好冰糖
7.等燕窝差不多炖好的时候加入冰糖
8.冰糖融化后,美容养颜的冰糖燕窝就炖好了
9.燕窝吃起来甜甜的,带有一点蛋清的味道,晚上吃再适合不过啦。
烹饪技巧
放在冰箱里冻过的燕窝更好吃哦
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